Saint-Germain-des-Prés was het domein van artiesten, bohemiens en intellectuelen. De grote namen zijn verdwenen, maar de sfeer is nog voelbaar.
De levensader van de wijk is de Boulevard Saint-Germain.
Rond de Place Saint-Germain-des-Prés vind je de beroemde café’s van de wijk. Les Deux Margots, Café de Flore en Brasserie Lipp werden vaak bezocht door Jean-Paul Sartre, Picasso, Ernest Hemingway en Simone de Beauvoir. De wijk is nog steeds een prima uitgaansgebied.